ビオチン / ビタミン・ミネラル

ビオチン

ビオチン

ビオチンはビタミンＨとも呼ばれ、ビタミンＢ群の1種で私達の体にとって必須のビタミンです。

正常な免疫機能の維持をサポートし、糖質、脂質、タンパク質の代謝をサポートします。

アミノ酸や脂肪酸の代謝を助けるほか、甲状腺や生殖器官、神経・皮膚組織を正常に保つ働きがあります。

ビオチンは元来、腸内細菌により合成されるため不足の心配はないとされてきました。しかし、近年、食生活の乱れ、ストレスなどのさまざまな変化により腸内細菌のバランスが崩れ、ビオチン不足が疑われることもあるようです。

ビオチンが不足すると

皮膚が炎症を起こしやすくなり、疲れやすく、やる気が起こらなくなり、脂肪の代謝も悪くなります。

白髪や抜け毛、食欲不振、うつ病、肥満といった症状があらわれ、特に栄養源を調製粉乳に頼るしかない乳児には不足しがちな栄養素で、脂漏性皮膚炎を起こすこともあります。

ビオチンを多く含む食品

玄米、小麦胚芽、レバー、卵黄、大豆、緑黄色野菜、、ナッツ類、きのこ類。